伏特加酒好喝在哪里？

【李峰的回答(247票)】:

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谢邀。

当年的我也曾问天问大地。伏特加到底好喝在哪里呢？

没啥颜色，没啥味道，更别提层次，除了酒精，它好像啥都没有。可它偏偏是美国销量最好的烈性酒。

大概就是因为它的简单，因为它的无色无味，有着饮酒习惯的美国佬，可以在办公室偷偷丢上一瓶，在开心或者难过的时候随时喝一点，又不用担心口里的酒味被主管或者客户闻到。

所以当年我当它是酒鬼酒，不为享受，纯为补充酒精，是一种没有品格的玩意儿。

但后来吧，在冰箱冷冻柜里丢了一瓶伏特加。结果发现它简单随性，总有些时候，你累的不想好好的把玩一杯威士忌白兰地，只想快速的喝那么一杯，或者为了微醺，或者为了补充酒精。这时候，冻的粘稠的酒体从酒瓶里倒出来，带着一丝酿造原料的清香，一口气喝下一shot，用喉咙和胃去感受那点儿芬芳的伏特加，突然就变的友好多了。

况且因为它的纯净、没有个性，你反而能在任何时候享用它。不管是鲜榨的西瓜汁，还是冬天的热咖啡，还是冰冻的鲜牛奶，你都能把这玩意儿倒进去，不会有任何良心的谴责，压根不用思索是否糟蹋了酿酒师的那片深情。

生活中根据场合和心情来上一杯合适的酒精饮料的感觉，是很美的，有时候更甚于颇具仪式感的葡萄酒威士忌白兰地。

在去女友家里之前，打个电话问问她冰箱里还有什么能喝的，然后在附近超市随手买点橙汁柠檬。在大汗淋漓的性爱之后，用伏特加给不善饮酒的她做杯螺丝起子，然后自己小口啜饮着威士忌，听听音乐聊聊天。这时候，你就知道伏特加的好了。

至于以伏特加为基酒的简单鸡尾酒里，我比较偏爱简化版的血腥玛丽和伏特加汤力（vodka tonic)。吃完晚饭，给自己来杯冰块，先倒入三分之二的伏特加，再缓缓倒入番茄汁，等它们自然融合。酸酸的很开胃，有助于食物消化。

而炎热的夏天，没事儿给自己倒一杯vodka，接着加入汤力水，青柠两片挤出汁，做成伏特加汤力喝，简单，清爽，利索。比金汤力要好。

《挪威的森林》里，渡边和绿子在酒吧见面，两人一杯接一杯的，就喝了很多这样的vodka tonic。

写到这里，酒虫蠢蠢欲动，忍不住就要打开冰箱，给自己来上一杯了。

【DenY的回答(27票)】:

所以伏特加比较合适的是，在你喜欢的饮料中，当成酒精加入。比如说喜欢橘子水的加了就有了“螺丝起子” 喜欢牛奶的就有了白俄罗斯，喜欢巧克力咖啡的，就有了黑俄罗斯。

【吴亮的回答(18票)】:

噗！！平生第一次谢邀居然要谢 EX 的邀... 邀请我的那位亲你确定你不是在卖萌么...？

好吧，下面回答问题。

其实我非常的不专业，只喝过 Absolute Citron （求别鄙视），结论是它不但没有让我爱上伏特加，反而让我看到伏特加就想吐了。我今年之喝过两次此酒，第二次喝了之后胃部开始有长期的呕吐感，喝完酒的前两周还断断续续的呕吐了四五次。之后，我就不想碰这酒了。

所以（由于体质问题）我真心觉得没啥好喝的。

至于口感... 当初喝进去的时候只感觉：“哇！好变态呀！！” 然后就什么都不知道了...

最后再次吐槽邀请我的人。要不是你我喝毛伏特加。

【dizzarz的回答(17票)】:

1，对于我来说大多数烈酒都是甜的，伏特加甜得很干净。所以是非常好的佐餐酒。

2，可以很简单的和其他软饮料调出好喝的调酒，例如我经常在喝牛奶的时候倒上一杯斯米诺。

3，伏特加追寻的是入水般的口感，喝下去半瓶的时候口感还能一致，感觉是很好的。

yes，斯米诺

no，绝对

【王涛的回答(5票)】:

见仁见智吧，你要是爱烈性酒，并且比较喜欢味觉纯粹的感觉，伏特加是个不错的选择。伏特加是很多鸡尾酒的基酒就是出于这个特点。谈谈我喝过的品牌

1. Absolut，基本不被我划为伏特加的范围，市场推广作的很好。但是真不喜欢它的口感。

2. Smirnoff，大部分时候是调鸡尾酒时喝的，比Absolut要烈一些。

3. Grey Goose，号称最贵的，居然不是俄国产的。味觉上没什么特殊的感觉。

4. Stolichnaya, SKYY, 等都一般，喝的少，没太多印象。

最好喝的还是一款蒙古的不知名牌子。烈，纯粹，像水，又像火。PS，楼上有同学提到回甜，我还真没注意过，下回留意一下。

我的建议，如果喜欢，又对于伏特加的浓烈没办法很快接受，可以试着用伏特加+Tonic Water来调，比例多少看个人喜好。能接受的，就直接喝shot吧。

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补充一下，我们能在市面上接触到的品牌基本都不能算"正宗"的伏特加，或多或少都加入了商业的因素，而淡化了商品的本质特点。我上面提到那款蒙古伏特加之所以好喝，是因为那是朋友去那边旅游带回来的。就像一位去过俄罗斯的朋友(女性，不太爱烈性酒的)，回来告诉我那边的伏特加甩国内的几条街，这点我是深信不疑的。

【Dee的回答(3票)】:

想了一下，还是另开答案

Vodka的制作工艺非常严格，详见百度百科。

可以说就是经过与纯净水勾兑的纯酒精。虽说酒精是无色无味的，但事实上品尝起来都会带有轻微的甜味，入口很烈。

说到好喝在哪里，不会喝的人觉得和二锅头一样。

按酒的品质列最常见的几种Vodka，

1：ABSOLUTE 绝对伏特加，制作工艺最严格，详见百度百科。酒如其名，口感绝对纯净，清淡爽口。

2：GREY GOOSE 灰雁伏特加，口感细腻温润。

3：SMIRNOFF 斯米诺伏特加，经典口感，性价比最高，多用作cocktail基酒。

4：SKY VODKA 天蓝伏特加，口感比起以上几种略为逊色。

由于度数较高，常温下难以入口，冰镇后喝尤佳。

至于什么白俄罗斯黑俄罗斯，不会调酒请去酒吧品尝，否则不要自己试了，浪费。

【郭瑞超的回答(2票)】:

不生活在西伯利亚地区，喝伏特加纯粹是为了欣赏这种伏特加文化吧。

喝过一点伏特加，加了冰，入口清凉，从喉咙暖到胃，然后发现晕晕的。。。然后就没有然后了。。。

【曹梦迪的回答(4票)】:

喝了老婆不会拒绝亲热……

【知乎用户的回答(2票)】:

第一个是次要原因：容易搭配，因为只有酒精，所以可以和任何其他酒搭配鸡尾酒。

第二个是主要的，估计你们谁都猜不到：便宜！ 没看错，就是便宜，最近这些年欧美社会中下层实际购买力下降，喝酒的价格要求更便宜，所以伏特加开始流行了。不信你可以调查下，有钱人谁爱喝伏特加？

【安逐曾思豆的回答(1票)】:

我就觉得absolute的瓶子特别好看

【禾士正的回答(1票)】:

喝伏特加不如去化学品商店买分析纯的乙醇

【梁源的回答(0票)】:

作为一款工艺简单的蒸馏酒，喜欢喝它的原因本质上是和喜欢二锅头是一样的。

【loadin的回答(0票)】:

纯

【聂武晖的回答(0票)】:

烧喉咙

【知乎用户的回答(0票)】:

单纯觉得如果纯喝的话，伏特加甩威士忌十条马路，我不会兑着喝。

【碰到头的回答(0票)】:

二锅头好在哪里？不酱不浓。但就是喜欢，纯粹。伏特加同理。我第一喜欢汾酒，第二喜欢二锅头。

【杨迪的回答(0票)】:

喝伏特加的人，追求的是「酒」。

好喝，是另外一个类别，也就是追求「饮料」的人，关心的。

【蓝恩来的回答(0票)】:

我曾经在宜家家具的食品店买过绝对伏特加，100多块500还是600g。从口感上来讲，非常纯净，刚入口有一股消毒酒精的味道(这是我第一次喝)，到了第二口第三口，口感非常顺畅，非常好下侯。三两下去后，一点上头的感觉都没有。我还是比较喜欢喝的，比勾兑型的白酒好喝。这只是我自己的喜好。

【知乎用户的回答(0票)】:

最不爱喝的就是伏特加，感觉跟二锅头没啥区别。

另，我不赞成酒里掺入除了冰块以外的东西，尤其雪碧之类（鸡尾酒类调制酒除外)。

搞不懂为什么很多人喝洋酒红酒都喜欢加些乱七八糟的东西，不知道想喝的到底是什么。

与其这样，还不如直接喝那些乱七八糟的东西，别侮辱了酒。