9月初,《牡丹江市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作方案》通过牡丹江市政府审核并进入组织实施阶段。在商务、财政、公安、工商、畜牧、农业等相关职能部门的共同努力下,从现在起至2015年底,牡丹江市将以完善现代流通方式为基础,加快构建以市级追溯管理平台为中心,批零市场流通节点为终端,流通主体实名管理、远程视频监控、质量检测准入为支撑的肉类蔬菜流通追溯体系,进一步提高食品安全监管水平。
据介绍,依据商务部“关于肉菜追溯体系建设技术构架”要求,结合牡丹江市实际情况,到“十二五”末,牡丹江市将建成一个市级肉菜追溯管理平台和生猪屠宰企业追溯、肉菜批发市场追溯、大中型超市追溯、农贸市场追溯、消费环节追溯五个节点子系统,实现信息互联互通。
从保障民生的需要出发,牡丹江市将遵循“政府推动、市场运作、社会参与、分步实施”原则积极推进全市肉类蔬菜流通追溯体系建设,监控平台设在市商务局。同时,按照“统一规划、政企共建、企业维护”的要求,今后相关职能部门和经营性企业将采用无线射频识别、条码、IC卡(或CPU卡)等作为基本信息传递载体,对肉类和蔬菜的生产、流通、消费等环节进行监督管理。从目前计划看,牡丹江市肉类蔬菜流通追溯系统共涉及57家企业(单位),其中屠宰企业4家,批发市场2家,农贸市场15家,超市24家,外埠肉品供应商户4家,团体采购单位8家。
