28日，由厦门翔业集团与台湾中华工程股份有限公司共同投资2.5亿元兴建的万翔冷链物流中心开业，成为大陆首个投入运营的两岸冷链物流产业深度合作试点项目。
万翔冷链建立起一套完整的食品质量安全可追溯体系，在订单、仓储管理、运输配送管理、全球定位系统和无线射频识别技术(RFID)上与厦门市生鲜食品安全监管网络信息系统、终端卖场的供货系统、供应商订货系统实现对接。
据悉，万翔冷链正与相关部门研讨行业标准的建立和实施，将提供数据、操作及运营等多方面支持，协助制定冷链行业的规范。作为两岸冷链物流产业合作试点项目，万翔冷链物流中心引进台湾冷链物流行业高级人才规划设计，采用台湾的先进设计理念、现代化设施设备和先进的经营管理模式，其软硬件条件很好契合了高端食品、餐饮企业的需求，至今已吸引了百胜、夏晖、蒙牛、伊利、和路雪、星巴克、三全等行业知名品牌客户。
