一体机门禁机和嵌入式门禁机有什么区别

这两个没有可比性。
一体机门禁机说的是单门的，编程功能和使用功能都在同一个设备里。对应的是网络门禁机，使用功能在读头（读卡器）上实现，编程功能（增减卡）在管理主机上实现。
也就是说一体机的增减卡和控制开锁都在同一个地方，而网络机是分开的。

嵌入式门禁机一般说的是模块。
比如楼门口有个楼宇对讲主机，主机里有刷卡模块，不用对讲，不要钥匙，直接刷卡进门。嵌入式门禁机就安装在楼宇主机内。