视频采集卡与视频监控软件

我有张海康的4路视频采集卡，但没监控软件。
我也曾在网上搜索了很多的视频监控软件，但都没反应。
也不知道监控软件是如何捕获到视频采集卡传输过来的信号，
这个原理我还没弄懂。
所以在那些监控软件里也找不到从视频采集卡获取视频信号的设置选项。、
所以我想问的是，是不是买回来的每张视频采集卡都需要专门配套的视频监控软件才能实现录像和监控的功能呢？
有没有万能的监控软件！是不是都是要收费的！
有人能说明他们的原理啊 ?
详细点！但要分析的有章法，不要乱把其他网站的信息粘贴过来
能解决实际问题的，再加50分！
谢谢！