1997年，曾是山东临沂市“市劳动模范”的朱呈下岗了。1999年，朱呈到山东省平邑县走亲戚，偶然路过一片山楂林，看到有个农民在砍山楂树，原来平邑前几年大量种植山楂树，造成山楂过剩。因为赔钱，农民只好把树都砍了改种别的作物。朱呈想，这山楂可是做糖葫芦的好原料啊，就以五分钱一公斤的价格买了9000公斤山楂。
用了将近3个月的时间，朱呈终于做出了自己的第一批无核冰糖葫芦。为了创新，朱呈自然不满足于现在的情况，有一次，看到儿子吃的月饼，她突然灵机一动:这糖葫芦里面能不能填充一些东西?在丈夫的帮助下，她给糖葫芦去核的地方填充了巧克力、果酱甚至熟鸡肉、牛肉等等。她把夹心糖葫芦再拿给大姐和父亲一尝，没有说不好的!
就这样，一批印有“朱老大夹心冰糖葫芦”字样的冰糖葫芦成功上市，并且还注册了自己的商标。她用贷款的钱专门租了一间大房子，添置了生产工具，雇了几个人，开始了创业之路。产品上市仅仅一天，700支夹心冰糖葫芦全部卖光。就这样，朱呈的平拍一炮打响。从那一年冬季开始，朱呈就招募人员，奔赴全国各地。经过努力，“朱老大”夹心冰糖葫芦渐渐在山东、江苏、浙江、湖南、四川和新疆等10多个省市自治区，发展了100多家经销商和代理商，基本形成了自己完整的销售网络。
接着，朱呈先后推出了一系列“朱老大”夹心冰糖葫芦精品。他们借鉴冰糕的包装技术，实现了夹心糖葫芦的精美包装;同时还针对传统冰糖葫芦不易保存的特点，成功研究开发了不化糖的“新品夹心冰糖葫芦”。该产品最大的特点是能在常温下保持3个月不化糖，并且不影响产品的内在质量和口感。正是凭借这种不断创新的精神，朱老板的资产已经超过了2千万。
小本创业赚大钱的故事：小馒头赚大钱
在重庆渝中区的七星岗，有一家名为“兄弟馒头”的店。店小不起眼，名气却不小。在北暗区和解放碑附近的上班族，经常得提前预订。每天往一个办公楼里送的馒头，就有几百个。馒头店开业两年多，共赚了一百多万。
小本创业赚大钱，馒头越做越小，顾客越来越多
“兄弟馒头”小店的创始人叫李帮林，小店开业不到两年，每天要卖6000个左右小馒头。然而，刚开始的时候他做的也是传统的大馒头。在这条三百多米的小街上，这样的馒头铺总共有四家，因此开店初期李帮林的生意一直处于低迷阶段。一次，他去超市购物，发现超市里出售的某品牌的小馒头非常受顾客欢迎，而且购买的人群多以年轻人为主。这一下启发了李帮林的思路——将馒头做小。
李帮林先是将原来的大馒头变成和核桃一样的大小。然后，对小馒头的目标顾客进行了细分，推出了三种不同口味的小馒头。首先针对年轻女性崇尚苗条、健康的心理，推出了粗粮、杂粮小馒头。其次，针对年轻人爱吃零食的特点，推出了体闲类的奶油小馒头。这种馒头不仅味道甜美，而且营养丰富。
针对年轻人追求新鲜、刺激的消费心理，推出了韩国风殊的小馒头，来满足他们追求时尚、潮流的消费特点。从2005年开始，每个0.5元的小馒头，李帮林每天都能卖掉6000多个。
小本创业赚大钱，三种小馒头，利润各不同
